Österreichischer Sammlerverein der Liechtensteinischen Philatelie
Heute ist es ein Rezept, das zum Monat Mai passt. Die Hauptzutat ist leicht zu erkennen, aber was für ein Rezept verbiergt sich dahinter? Keine Bowle, kein Dessert, aber etwas das wunderbar schmeckt.
Viel Spaß beim Raten und wenn ihr gleich wissen wollt, was es ist, dann auf das Rezeptbuch klicken.
Salat mit Erdbeeren
Den Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Die trockenen Blätter in Stücke zupfen. Erdbeeren vorsichtig waschen, säubern und halbieren. Roquefort in Würfel schneiden und alles in eine Salatschüssel geben.
Zucker mit Balsamico und Öl zu einer Vinaigrette verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Vinaigrette über den Salat gießen, alles vorsichtig vermischen und servieren.