Österreichischer Sammlerverein der Liechtensteinischen Philatelie
Wir sind bereits weit im Jahr fortgeschritten – höchste Zeit etwas mit frischen Kräutern aus dem Garten – Wildgarten – zu zaubern. Was könnte es sein? Beim Klick auf das Rezeptbuch erscheint die Auflösung.
Zutaten:
Zubereitung
Die Gundelrebe (Gundermann), blüht von März/April bis Juni/ Juli (je nach Wetterverhältnissen) und kann in der gesamten Blütezeit geerntet werden ; verwendet werden die Blätter und Blüten. Die Gundelrebe enthält viel Gerbstoffe, Bitterstoffe und ätherisches Öl; außerdem Vitamine und Mineralien.