Zum 100. Geburtstag von Paul Bocuse (1926-2018) würdigt La Poste den großen Koch mit einer Briefmarke, die ab Februar 2026 erscheint. Das Motiv zeigt ein ruhiges, fast lebendiges Porträt: Bocuse blickt den Betrachter an, als würde er ihm zuhören. Mit Kochmütze und der Medaille „Meilleur Ouvrier de France“ dargestellt, wirkt er zugleich würdevoll und nahbar. Über seiner Schulter zieht sich die Skala eines Messbechers, in die seine Lebensdaten integriert sind – ein originelles Detail, bei dem der Anfang der Skala durch das griechische „Φ“ gekennzeichnet ist. Dieses Zeichen weist darauf hin, dass die Marke Teil des offiziellen philatelistischen Programms ist, dessen Ausgaben staatlich festgelegt werden und Persönlichkeiten sowie kulturelles Erbe Frankreichs würdigen.
Auch der Markenbogen mit 15 dieser Briefmarken ist sorgfältig gestaltet: Am Rand des Bogens finden sich typische Elemente aus Bocuses Welt – seine legendäre Trüffelsuppe VGE (deren Rezept 2018 nach seinem Tod veröffentlicht wurde), die Trophäe des Bocuse d’Or, seine Unterschrift sowie weitere Symbole wie der französische Hahn. Diese Details rahmen die Marken ein und geben ihnen zusätzlichen erzählerischen Kontext.
Gedruckt wurde die Ausgabe im traditionellen Recess-Printing (Tiefdruck bzw. Taille-douce), einer der anspruchsvollsten Drucktechniken der Philatelie. Dabei werden feinste Linien in Metall graviert, wodurch ein besonders plastisches, detailreiches Bild entsteht, das man oft sogar leicht ertasten kann. Gerade das schwarz gehaltene Porträt entfaltet in dieser Technik seine ganze Wirkung und erinnert an klassische Kupferstiche – eine bewusste Entscheidung des Künstlers.
Hier wurde Paul Bocuse geboren und hier starb er (CC Attribution-Share Alike 4.0 International license)
Dass gerade Bocuse auf diese Weise geehrt wird, passt perfekt. Von seinem Restaurant L’Auberge du Pont de Collonges bei Lyon aus prägte er die moderne Gastronomie wie kaum ein anderer. Als Gesicht der „Nouvelle Cuisine“ verband er Tradition mit Innovation und machte aus hochwertigen Produkten eine Form von Kunst.
So wird diese Briefmarke mehr als nur ein Sammlerstück: Sie verbindet französische Kochkunst mit der Tradition hochwertiger Gravur – und erinnert an ein Original, das bis heute nachwirkt.
Maxi-Karte – gestempelt am Ersttag der Marke
Details zur Marke – Paul Bocuse
- Land: Frankreich
- Ausgabedatum: 2026-02-09
- Farben: mehrfarbig
- Designer: Louis Genty
- Druckerei: Philaposte (Phil@poste)
- Format: Sondermarke
- Druck: Stichtiefdruck
- Ausgabe: auf Markenbogen zu 15 Stück
- Wertstufe: 1.52 € – Euro
- Auflage: 46.800