Diese Mal ist es ein Rezept, von dem ich erst in den letzten Jahren erfahren habe, dass es bei keinem Weihnachtsfest in Vorarlberg fehlen sollte. Für mich ist es aber nicht sehr typisch für die Berglerküche. Dennoch, hier der Weihnachtsgruß mit diesem Rezept. Wie immer, wenn ihr wissen wollt, welches Rezept sich hinter diesen philatelistischen Zutaten befindet, einfach auf das Kochbuch klicken.
